ELADÓ

Venix elektromos kombisütő – 40 × GN 1/1 vagy 20 × GN 2/1 kapacitás

Name: Venix elektromos kombisütő – 40 × GN 1/1 vagy 20 × GN 2/1 kapacitás
SKU: GV-3114
Price: 3491230 HUF

2 749 000 Ft+ ÁFA~~Eredeti ár: 2 950 000 Ft~~

Bruttó 3 491 230 Ft. ÁFÁ-s számlát adunk.

GV-3114 · Kombipárolók

+36 70 574 4880

A hirdetés

Eladó új venix elektromos kombisütő – 40 × GN 1/1 vagy 20 × GN 2/1 kapacitás. Venix elektromos kombisütő – 40 × GN 1/1 vagy 20 × GN 2/1 kapacitás, mechanikus vezérlés A Venix elektromos kombisütő nagy kapacitású, professzionális sütőberendezés, amelyet vendéglátóipari és nagykonyhai felhasználásra terveztek. Most leárazva: 2 950 000 Ft helyett 2 749 000 Ft + ÁFA. Étterembe, büfébe, közétkeztetésbe, rendezvényre. Új gép, garanciával. ÁFÁ-s számlával. Hétköznap 8:00–15:30 között megnézheti Dunaharasztin, a raktárunkban. A készletről és az átvételről telefonon pontos választ adunk.

Adatok

Hirdetéskód: GV-3114
Rovat: Kombipárolók
Állapot: új
Nettó ár: 2 749 000 Ft + ÁFA
Bruttó ár: 3 491 230 Ft
Megtekinthető: Dunaharaszti, hétfő–péntek 8:00–15:30

Részletes leírás és műszaki adatok

Venix elektromos kombisütő – 40 × GN 1/1 vagy 20 × GN 2/1 kapacitás, mechanikus vezérlés

A Venix elektromos kombisütő nagy kapacitású, professzionális sütőberendezés, amelyet vendéglátóipari és nagykonyhai felhasználásra terveztek. A készülék 40 db GN 1/1 vagy 20 db GN 2/1 méretű tálca befogadására alkalmas, így nagyobb mennyiségű étel egyidejű elkészítéséhez is megfelelő választás.

A 43,1 kW teljesítményű sütő mechanikus vezérléssel, kétirányú ventilátorrendszerrel és elektronikusan szabályozott vízbefecskendezéssel rendelkezik. Maximális sütési hőmérséklete 260 °C, a tálcák közötti távolság 66 mm.

Egyszerű kezelés és szabályozható sütési folyamat

A Venix kombisütő mechanikus, analóg vezérlőpanellel rendelkezik, amely egyszerű és közvetlen kezelést tesz lehetővé. A lineáris skálájú, 0–120 perces időzítő segítségével beállítható a kívánt sütési idő.

A készülék négy motorral és kétirányú, forgásirányt váltó ventilátorrendszerrel működik, amely elősegíti a levegő eloszlását a sütőtérben. A ventilátorok egy sebességfokozattal rendelkeznek.

Az elektronikusan szabályozott, közvetlen vízbefecskendezéses párásítás lehetővé teszi a nedvesség bevitelét a sütőtérbe a sütési folyamat során. A halogén világítás pedig megkönnyíti az ételek ellenőrzését.

Sütési módok és hőmérséklet-tartományok:

Légkeveréses sütés: 30–260 °C
Kombi sütés: 30–230 °C
Gőzölés: 35–130 °C
Száraz levegős sütés: 30–260 °C

Nagy kapacitás és rozsdamentes sütőtér

A kombisütő AISI 304 rozsdamentes acél sütőtérrel készül, amely tartós és könnyen tisztítható felületet biztosít a professzionális konyhai használathoz.

A 40 × GN 1/1 vagy 20 × GN 2/1 tálcakapacitás lehetővé teszi nagyobb ételmennyiségek kezelését. A tálcák közötti 66 mm-es távolság, valamint a tálcánkénti maximum 4 kg-os terhelhetőség fontos szempont a sütési kapacitás megtervezésénél.

Professzionális kialakítás nagykonyhai felhasználásra

A Venix kombisütő 380–415 V-os, háromfázisú elektromos csatlakozással működik, teljesítménye 43,1 kW. A sütő 1051 mm széles, fogantyúval együtt 1248 mm mély és 1881 mm magas.

A készülék CE-tanúsítvánnyal rendelkezik. Mechanikus vezérlésű kivitelében nincs beépített maghőmérő vagy automatikus öntisztító rendszer.

Nagy tálcakapacitásával, egyszerű kezelhetőségével és szabályozható párásításával a Venix kombisütő olyan professzionális konyhák számára kínál megoldást, ahol fontos a nagy mennyiségű étel elkészítése és a sütési folyamat kézi szabályozása.