Sincold sokkoló hűtő, 5 gn1/1 tálcás

Sincold sokkoló hűtő – 5 tálcás, GN 1/1 és 600 × 400 mm kompatibilis

Sincold 5 tálcás sokkoló hűtő, olasz gyártmányú kivitelben, gasztronómiai, pékipari és cukrászati felhasználásra. A készülék GN 1/1 és 600 × 400 mm méretű tálcákkal is használható, rozsdamentes acél burkolattal és elektronikus vezérléssel rendelkezik.

A sokkoló hűtő 90 perc alatt 12 kg ételt +3°C-ra hűt, illetve 240 perc alatt 7 kg ételt -18°C-ra hűt. Használható maghőmérővel célhőmérsékletre hűtéshez, vagy maghőmérő nélkül időzített hűtési ciklussal.

Főbb előnyök:

• 5 tálcás sokkoló hűtő
• GN 1/1 és 600 × 400 mm tálcákkal kompatibilis
• Olasz gyártmány
• Rozsdamentes acél kivitel
• Elektronikus vezérlés
• +3°C-os gyorshűtés és -18°C-os fagyasztási ciklus
• SOFT és HARD ciklusok
• Maghőmérős és időzített működés
• Előhűtési ciklus
• 70 mm oldalfal-szigetelés

Kialakítás és működés:

• Professzionális sokkoló hűtő vendéglátóipari, pékipari és cukrászati használatra
• 5 db GN 1/1 vagy 5 db 600 × 400 mm tálcához
• Rozsdamentes acél burkolat
• Elektronikus vezérlés
• Maghőmérővel célhőmérsékletre hűtés
• Maghőmérő nélkül időzített hűtési ciklus
• SOFT és HARD ciklusok +3°C-os hűtéshez vagy -18°C-os mélyhűtéshez
• Előhűtési ciklus
• Szintezhető lábak
• 60 mm-es síntávolság

Kapacitás:

• Tálcaférőhely: 5
• Tálcaméret: GN 1/1, 530 × 325 mm
• Tálcaméret: 600 × 400 mm
• Sínek közötti távolság: 60 mm
• Gyorshűtési kapacitás: 12 kg, +3°C-ra 90 perc alatt
• Fagyasztási kapacitás: 7 kg, -18°C-ra 240 perc alatt

Műszaki adatok:

• Márka: Sincold
• Származási ország: Olaszország
• Terméktípus: sokkoló hűtő
• Felhasználási terület: gasztronómiai, pékipari, cukrászati
• Teljesítmény: 1,3 kW
• Tápfeszültség: 230 V / 1F
• Fázisok száma: 1F
• Hűtési hőmérséklet: +3°C / 12 kg, -18°C / 7 kg
• Hűtőközeg: R452A
• Vezérlés: elektronikus
• Oldalfal-szigetelés: 70 mm
• Zajszint: 70 dB
• Maximális külső hőmérséklet: +32°C / 60% páratartalom
• Anyag: rozsdamentes acél
• Lábak: szintezhető

Méretek és tömeg:

• Külső méret: 798 × 700 × 835/865 mm
• Tömeg: 95 kg

Új, most gyári bevezető áron, 1 év garanciával.