Eladó új, 27L-es SOUS VIDE temperáló készülék,600L/H vízkeringetés!!!
ÚJ!!! Temperáló készülék belső vízkeringetési rendszerrel sous vide ételkészítési alkalmazásokhoz; rm. acél vázszerkezet; 27 lt-es űrtartalom; elektonikus termosztát; digitális hőfokkijelzés; hőfokszabályozás (30-90°C); 0,3 °C-os hőmérs. stabilitás; elektronikus időbeállítás; digit. hőfokkijelzés; időbeállítás (0-10 óra) vagy folyamatos üzemmód; 600 lt/óra kapacitású keringetőszivattyús vízforgató rendszer; áramtalanító kapcsoló; rm. acél vízleeresztő csap; lekerekített medencesarkok; rendkívül gyors felmelegítés; csúszásmentes, gumi szintező talpak; Tartozékok: 1 db perforált rács, 1 db rozsdamentes acél fedő Teljesítmény: 2500 W; 230V/1~/50Hz Mérete: 325x530x380 mm
Eladó új,3500W-os elekrtomos főzőzsámoly
Teljesen rozsdamentes.
Eladó új, 7 tálcatartós kombisütő, GN1/1 és 60x40 tálca kompatibilitás, 100% olasz gyártmány
7 GN1/1-es vagy 600x400-as kombipároló sütő, világítás a főzőtérben, autoreversventillációs rendszer, amely egyenletes hőeloszlást garantál, elektromechanikus vezérlés, hőmérséklet beállítás 60 C és 270 C között, időkapcsoló, állítható lábakon. Síntávolság: 70 mm Teljesítmény: 10,4 kW/400V-3N~ Mérete: 850 x 1041 x 850 mm
Eladó új, VORWERK TM6 Thermomix
VORWERK TM6 Thermomixer 15 Konyhai Funkcióval
Eladó új, 5 tálcatartós kombisütő, GN1/1 és 60x40 tálca kompatibilitás, 100% olasz gyártmány
5 GN1/1-es vagy 600x400-as kombipároló sütő, világítás a főzőtérben, autoreversventillációs rendszer, amely egyenletes hőeloszlást garantál, elektromechanikus vezérlés, hőmérséklet beállítás 60 C és 270 C között, időkapcsoló, állítható lábakon. Síntávolság: 70 mm Teljesítmény: 7,5 kW/400V-3N~ Mérete: 850 x 1041 x 700 mm
Indukciós tűzhely, 35Indukciós tűzhely + serpenyő + serpenyő, HENDI, Fekete, 220-240V/3500W
Matt fekete üvegből készült főzőfelület. Porszórt acélból készült ház. A teljesítmény egy gombbal szabályozható. 31 teljesítményszint: 500W és 3500W között. Max. töltet: 20 kg. A sütőtér a következő átmérőjű főzőedényekhez használható: 120–260 mm. Túlmelegedés elleni védelem. A készlet tartalmazza: – serpenyő, melynek átmérője: , fogantyú hossza: 22 cm, – 16 cm átmérőjű lábas, 1,5 literes űrtartalom, 17 cm hosszú fogantyú, mindkettő rozsdamentes acélból készült, szendvicsaljjal, amely 3 rétegből áll: rozsdamentes acél, alumínium, rozsdamentes acél. Az edények mosogatógépben tisztíthatók, minden hőforrástípushoz alkalmasak, és legfeljebb 200 °C-os hőmérsékletű sütőkben használhatók. Vízálló besorolás: IPX3. Matt fekete üvegből készült főzőfelület. Porszórt acélból készült ház. A teljesítmény egy gombbal szabályozható. 31 teljesítményszint: 500W és 3500W között. Max. töltet: 20 kg.
Eladó új, melegentartó pult, sík üveges 5xGN1/1, fűtőpaplanos kivitel!!!
Minden pult alap felszereltsége az ételkiadó felépítmény ,egyenes 8 mm
Eladó új,8+8 L-es elektromos olajsütő
ASZTALI 2 MEDENCÉS 8+8 L-ES EL. FRITU, r.m.,
Eladó új,1600 W-os Samsung 1099-es mikró
IPARI MIKROHULLÁMÚ SÜTÕ, rm., MECHANIKUS
Eladó új, gázüzemű, 3 zónás gyrossütő, motorral
GÁZÜZEMŰ GYROSSÜTŐ MOTORRAL rm., 3 zónás, tüske hossz: 59 cm 15-20 kg hús egyenletes sütésére alkalmas, zsírfogó tálcával, szabályozható nyárs távolság a fűtőelemektől, Telj: 5,5 kw/gáz, 12040 kcal/h; 0, 270 kW; 230V/1~/50Hz Mérete: 470x600x890
Eladó új,33 cm. széles gázüzemű rostlap
gázüzemű rostlap, 33x60x30 cm, zsirfogó edénnyel, piezzó gyújtással, 4 kW gáz
Eladó új,30L-es elektromos olajsütő
1x30-36 literes (Comfort Line) Rozsdamentes burkolat, hidegzónás kivitel Űrtartalom: 30 L Tartozék: 1 db kosár 570x440x80 mm , Hőfokszabályzás 50 -190°C között. Biztonsági termosztáttal és biztonsági mikrókapcsolóval ellátott. Leeresztőcsappal Kosár akasztó, oldal fogantyú, fűtőelem védő, és a tartály kivételéhez fülek
Eladó új, 99 cm,széles gázüzemű rostlap
3 zónás, gázüzemű sima rostlap, 99x60x30 cm, zsirfogó edénnyel, piezzó gyújtással,12 kW gáz
Eladó új, 2 lámpás infravörös melegentartó híd
Ideális az ételek melegen tartására az elkészítés és a felszolgálás ideje között.
Eladó új, 100 L-es pultra helyezhető hajlított üvegű, fűtött bemutatóvitrin
A pultra helyezhető hajlított üvegű, fűtött bemutatóvitrinek belső LED
Eladó új, 40 cm,széles, lábonálló, gázüzemű rostlap
GÁZÜZEMŰ ROSTSÜTŐ - SIMA
Eladó új,17 L-es elektromos, lábonálló olajsütő
CrNi 18/10 rm. acél kivitel, 17 l-es medence (31x34x33 cm), lekerekített medence sarkok, tisztítható fűtő elemek, fronton elhelyezett hőfokszabályzó, alsó olaj leeresztőcsap, állítható lábakon, 1 db 28x29x15 cm-es műa. nyelű rm. fritukosár, kosár akasztó, olajszűrő.
Eladó új,10 tálcatartós kombisütő,GN1/1és60x40 tálca kompatibilitás,100% olasz gyártmány 869.000+Áfa
10 GN1/1-es vagy 600x400-as kombipároló sütő, világítás a főzőtérben, autoreversventillációs rendszer, amely egyenletes hőeloszlást garantál, elektromechanikus vezérlés, hőmérséklet beállítás 60 C és 270 C között, időkapcsoló, állítható lábakon. Síntávolság: 70 mm Teljesítmény: 15,4 kW/400V-3N~ Mérete: 850 x 1041 x 1130 mm
Eladó új, NS 1206 - Elektromos statikus sütő
Az elektromos statikus sütő teljes külső burkolata rozsdamentes acél. Sütődob mérete: GN 2/1. 2 teljesen külön vezérelhető sütőegységgel rendelkezik. A sütő ajtaja üvegablakos, így a belső sütővilágítás segítségével a sütési folyamat zárt ajtóval is figyelemmel kísérhető. A sütőegységekben egyszerre 1 db GN 2/1 méretű tepsi vagy sütőlap helyezhető el. A fokozatmentes szabályzó segítségével a sütő hőmérséklete könnyen szabályozható. A készülék lábakon áll. A sütő tepsit nem tartalmaz.
Eladó új, NS 1106 - Elektromos statikus sütő
A statikus sütő teljes külső burkolata rozsdamentes acél. A sütő ajtaja üvegablakos, így a belső sütővilágítás segítségével a sütési folyamat zárt ajtóval is figyelemmel kísérhető. A sütődob mérete: GN 2/1. A sütőben egyszerre 1 db GN 2/1 méretű tepsi vagy sütőlap helyezhető el. A fokozatmentes szabályzó segítségével a sütő hőmérséklete könnyen szabályozható. A készülék lábakon áll. A sütő a tepsiket nem tartalmazza. Minden melegkonyha alapja a sütő és főző berendezés. Nélkülük semelyik konyha nem működhet.
Manapság sokféle professzionális sütő és főző egység kapható éttermi konyhák számára, de kétféle alaptípus létezik, az elektromos és a gáz sütő és főzőlap.
Felhasználási mód szerint kapható Billenő serpenyő, gofri sütő, grillcsirke sütő, gyros sütő, hot -dog sütő, kontaktgrill, kürtöskalács sütő, lángos sütő, lapsütő, mikrohullámú sütő (mikró sütő), olajsütő (fritu), palacsinta sütő, rostlap.
Főző tűzhelyek tekintetében gáz zsámolyok, főzőlapok és külünböző cél gépek, mint sous vide gép, tésztafőző, pálinka föző, gyümölcs pároló.
A sütő és főző gépek kiegészítői az üstök, fözőüstök, serpenyők, előkészítő eszközök és a melegentartók.